La Disney ci ha inviato una lista di cose divertenti Ratatouille fatti. Naturalmente, niente di sconvolgente, ma comunque interessante. Leggi l'elenco qui sotto.
- Per risparmiare tempo, gli artisti della Pixar hanno saltato un dettaglio: nessuno dei personaggi umani ha le dita dei piedi.
- Colette è la chef più tenace e l'unica donna in cucina al Gusteau's. Colette guida una motocicletta con il marchio 'Calahan', che prende il nome da Sharon Calahan, la direttrice della fotografia di RATATOUILLE.
- Durante il processo di progettazione del personaggio, lo scultore ha creato nove sculture in argilla fatte a mano del protagonista del film, Remy. Sei di quelle sculture erano diverse esplorazioni di design. Le ultime tre erano pose diverse del progetto finale.
- Anton Ego, il critico gastronomico più potente di Parigi, può creare o distruggere un ristorante con una sola recensione. L'ufficio di Ego ha la forma di una bara.
- I realizzatori hanno creato oltre 270 pezzi di cibo al computer. Ogni alimento è stato preparato e disegnato in una vera cucina, quindi fotografato come riferimento e mangiato.
- Durante la ricerca a Parigi, i realizzatori hanno scattato oltre 4.500 fotografie di riferimento.
- Durante la registrazione delle battute per una scena in cui Remy abbraccia suo padre Django, Patton Oswalt (voce di Remy) in realtà ha abbracciato il regista Brad Bird per ottenere un suono realistico.
- Per rispolverare la loro raffinata conoscenza della cucina, il regista Brad Bird e il produttore Brad Lewis si sono goduti pasti di più ore e più portate presso la lavanderia francese di Thomas Keller a Napa, oltre a molti ottimi ristoranti a Parigi. Brad Lewis ha anche completato uno stage di due giorni nella cucina della lavanderia francese con Keller e il suo team.
- Il personaggio Skinner, capo chef di Gusteau's, è alto 3 ′ 6 ″ e ha un po 'un complesso napoleonico. Sir Ian Holm, la voce di Skinner, è due piedi più alto di Skinner e ha interpretato Napoleone Bonaparte tre volte nella sua illustre carriera.
- Il nome di Skinner è un cenno allo psicologo comportamentale B.F. Skinner, famoso per i suoi esperimenti con i topi.
- Per creare un cumulo di compost dall'aspetto realistico, gli artisti hanno fotografato e ricercato il modo in cui la produzione reale marcisce. Quindici diversi tipi di prodotti sono stati lasciati a marcire e poi fotografati, come mele, bacche, banane, funghi, arance, broccoli e lattuga.
- Nel film è possibile vedere una bottiglia di vino dell'attuale azienda vinicola di John Lasseter nella valle di Sonoma: Lasseter Cabernet Sauvignon.
- Ratatouille è il terzo film Pixar di Brad Garrett. Ha doppiato uno scarafaggio di nome Dim (A Bug’s Life), un pesce palla di nome Bloat (Alla ricerca di Nemo) e ora uno chef francese defunto di nome Auguste Gusteau che appare nel film come un frutto simile a uno sprite dell'immaginazione di Remy.
